Kerstmenu Poort van Assen 2022


Hertencarpaccio met geroosterde amandelen, granaatappel en truffelmayonaise


Bospaddestoelenbouillon met groene kruiden


Wildzwijnsmedaillons met rode Port – cranberrysaus
begeleid door gebakken aardappelen, friet, 2 warme groentes en stoofperen


Grand dessert : crème Brullee, chocoladebrownie en bloedsinaasappelsorbetijs


€ 42,50

Beide kerstdagen vanaf 16:00 uur geopend
Kerstmenu niet verplicht, a la carte dineren ook mogelijk.
Reserveren: 0592-331309 of
info@poortvanassen.nl

Vegan Kerstmenu Poort van Assen 2022


Tomatentartaar met pecannoten, balsamicostroop en kruidenmayonaise


Bospaddestoelenbouillon met groene kruiden


No Beef Wellington met rode port- Cranberrysaus
begeleid door gebakken aardappelen, friet, 2 warme groentes en stoofperen


Grand dessert: pruimen panna cotta , chocoladebrownie en bloedsinaasappelsorbetijs


€ 42,50

Beide kerstdagen vanaf 16:00 uur geopend
Kerstmenu niet verplicht, a la carte dineren ook mogelijk.
Reserveren: 0592-331309 of
info@poortvanassen.nl